🌿 Młodzieżowa Kuchnia Myśliwska 🌿

To dzisiaj odbyły się pierwsze warsztaty z cyklu przygotowującego młodzież z MOW i MOS do zdobycia certyfikatu potwierdzającego znajomość teoretyczną i co ważniejsze praktyczną obróbki dziczyzna

Na pierwszy poszły dziewczęta z Młodzieżowy Ośrodek Wychowawczy im. dr. Janusza Korczaka w Jastrowiu

Nie było łatwo ale…tu tylko strach miał wielkie oczy

Uczennice kierunku branżowego kucharz z ochotą przygotowywały poszczególne potrawy.

Z boczku dziczego wykonały

Aromatyczną pieczeń wyrabianą na bazie majonezu Cremajo

Kiełbasę słoikową czosnkową

Dziki smalec wędzony z dużą ilością majeranku.

Naprawdę było kreatywnie, sprawnie i bardzo smacznie a aromaty roznosiły się szeroko poza ośrodek.

Całość smaku dopełnił wspaniały chleb od Kolegi Piotr Złociński

Mięso zasponsorował Polski Związek Łowiecki Zarząd Okregowy w Pile

Darzbór

Fotorelacja oddaje tylko część z tego co działo się na miejscu